Paso a paso: Migas con sardinas

Ingredientes (2 p.): 4 sardinas, 100 g de pan del día anterior, 7 dientes de ajo, 25 g de panceta, 25 g de chorizo, 1 remolacha (cocida),2 rodajas de queso Idiazabal, agua, aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva suave, romero, tomillo, cebollino

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