Tejas de queso y cigarrillos de morcilla - Parte 1

Tejas de queso y cigarrillos de morcilla - Parte 1

Para los cigarrillos, retira la piel a la morcilla, trocea y ponla a freír en una sartén con un chorrito de aceite. Pela la manzana, trocea y agrega. Tapa y sofríe. Pasa a un vaso batidor, tritura con la batidora eléctrica e introduce en una manga pastelera. Reserva el relleno.