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Rape con endibias asadas y salsa wakame - Parte 1
Rape con endibias asadas y salsa wakame - Parte 1
Para la salsa, pica las chalotas y ponlas a cocer en un cazo con el vino blanco. Añade el alga wakame y deja reducir a la mitad.
Para la salsa, pica las chalotas y ponlas a cocer en un cazo con el vino blanco. Añade el alga wakame y deja reducir a la mitad.
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