Paso a paso: Tostas de sardinas y postre de yogur helado

Ingredientes (2 p.): 6 sardinas,,1 pepino,½ cebolleta,1 lima,6,ucharadas de crema fresca,1 cucharadita de miel,2 rebanadas de pan cabezón,agua,aceite de oliva virgen extra,sal,pimienta,eneldo,cebollino,2 copas de Oporto para acompañar,Para el postre de yogur helado:1 yogur helado no congelado,2 caramelos de café con leche,4 cucharadas de chocolate caliente,hojas de menta para decorar