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Medallones de pavo con morcilla - Parte 2

Medallones de pavo con morcilla - Parte 2

Corta las chalotas por la mitad y dóralas en una sartén con un chorrito de aceite. Añade las judías verdes y saltea. Condimenta con una pizca de sal, un chorrito de vinagre y un poco de perejil picado. Deja reducir.

Corta las chalotas por la mitad y dóralas en una sartén con un chorrito de aceite. Añade las judías verdes y saltea. Condimenta con una pizca de sal, un chorrito de vinagre y un poco de perejil picado. Deja reducir.

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