Ensalada de txitxarro a la cerveza negra - Parte 1

Limpia el chicharro y saca los lomos. Ponlos en una fuente con una mezcla a partes iguales de sal y azúcar. Diluye la miel en el microondas. Añade el aceite de sésamo, el zumo de lima y la salsa de soja, bate con la varilla.

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