Cremolatti de calamares - Parte 1

Pica finalmente las chalotas y pochalas en una cazuela con un chorro de aceite de oliva. Agrega los ajos finamente picado, limpia el calamar, trocéalo e incorpóralo a la cazuela, reserva unos trozos. Sazona y rehoga bien durante dos o tres minutos.

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