Arroz de pichón al horno

Ingredientes (2 p.): 150 g de arroz, 1 pichón, 1 zanahoria, 2 cebolletas, 3 dientes de ajo, 1/2 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 50 g de rebozuelos, 1 copa de vino fino, 1 hoja de orégano fresco, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, agua, vinagreta, romero y perejil picado (para decorar)

Ingredientes (2 p.): 150 g de arroz, 1 pichón, 1 zanahoria, 2 cebolletas, 3 dientes de ajo, 1/2 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 50 g de rebozuelos, 1 copa de vino fino, 1 hoja de orégano fresco, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, agua, vinagreta, romero y perejil picado (para decorar)

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