Conejo al ajillo con ensalada - Parte 1

Limpia el conejo, trocea, salpimienta y fríelo en una tartera con un chorrito de aceite no muy caliente y unas hojitas de romero. Añade la guindilla cayena, una pizca de comino y dos dientes de ajo partidos en dos. Retira la carne a un plato.

Limpia el conejo, trocea, salpimienta y fríelo en una tartera con un chorrito de aceite no muy caliente y unas hojitas de romero. Añade la guindilla cayena, una pizca de comino y dos dientes de ajo partidos en dos. Retira la carne a un plato.

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