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Bechamel gratinada con romanesco y tomates - Parte 1

Bechamel gratinada con romanesco y tomates - Parte 1

Corta el pan en daditos y fríelos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Escúrrelos sobre papel absorbente de cocina. Para el rux derrite la mantequilla en una sartén, incorpora la harina y remueve bien con la varilla.

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| 02.12.2010 18:48
Corta el pan en daditos y fríelos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Escúrrelos sobre papel absorbente de cocina. Para el rux derrite la mantequilla en una sartén, incorpora la harina y remueve bien con la varilla.