Patatas guisadas con mejillones

Patatas guisadas con mejillones

Ingredientes (2 p.): 24 piezas de mejillones grandes, 2 patatas, 1, cebolleta, 1 huevo, 1 vaso de salsa de tomate 1 copa de vino blanco, 1 copita de brandy, una cucharadita de miel, unas gotas de salsa picante vinagre, aceite de oliva virgen extra, 1 vaso de aceite de girasol, sal, hebras de azafrán, perejil picado, cebollino en rama