Panaché de verduras de primavera - Parte 2

Panaché de verduras de primavera - Parte 2

Corta los ramilletes al brócoli y a la coliflor y colócalos en una rejilla. Incorpora las judías verdes troceadas, las zanahorias partidas en dos a lo largo y los guisantes. Sazona. Introduce las verduras en el horno y cuece al vapor a 100ºC, durante 12-15 minutos. Reserva.