Ingredientes para el Txangurro a la Donostiarra

Pon a cocer el buey de mar en una cazuela con abundante agua hirviendo y sal durante 13 minutos. Tapa. Deja que se temple y separa por un lado la carne y por otro el coral, evitando que queden cáscaras o partes duras. Pasa el caparazón del buey por agua fría y límpialo bien. Reserva.

Pon a cocer el buey de mar en una cazuela con abundante agua hirviendo y sal durante 13 minutos. Tapa. Deja que se temple y separa por un lado la carne y por otro el coral, evitando que queden cáscaras o partes duras. Pasa el caparazón del buey por agua fría y límpialo bien. Reserva.

Programas

Nova (2,1%), cadena femenina líder

Nova se viste de gala para dar a conocer a Las Top 100 Mujeres Líderes en un evento que emitirá este lunes

Redecora tu casa durante la cuarentena: 8 sencillos cambios que la transformarán por completo

Bricolaje

Crea un original cabecero con 'Decogarden'

Bricolaje

Renueva tus muebles antiguos con este sencillo truco

Bricolaje

Moderniza los espejos con este revestimiento de madera

Si quieres darle un toque moderno a los espejos de tu casa, puedes conseguirlo revistiéndolos con listones de madera como te enseñamos en el vídeo.

Bricolaje

Crea el vestidor de tus sueños con 'Bricomanía'

Si en la cuarentena has aprovechado para hacer limpieza de armarios y tirar toda esa ropa que no te ponías, aprende a crear un vestidor para tenerlo todo perfectamente ordenado.