Garbure de bearn - Parte 1

Garbure de bearn - Parte 1

Llena un puchero de agua y ponla a calentar con una pizca de sal y las bolas de pimienta. Agrega la berza cortada en juliana, los nabos picados, las alubias y la cebolla y las zanahorias picadas. Deja que hierva durante 15-20 minutos. Desespuma.