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Conejo al ajillo con ensalada - Parte 2

Conejo al ajillo con ensalada - Parte 2

Dora en la misma tartera el resto de los ajos bien picados con un chorrito de aceite e incorpora de nuevo la carne. Vierte el brandy y flambea. Moja con el vino blanco y condimenta con sal y un poco de comino. Tapa y cocina el conjunto durante 20 minutos. (añade un poco de agua si es necesario).

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| 15.05.2012 15:45
Dora en la misma tartera el resto de los ajos bien picados con un chorrito de aceite e incorpora de nuevo la carne. Vierte el brandy y flambea. Moja con el vino blanco y condimenta con sal y un poco de comino. Tapa y cocina el conjunto durante 20 minutos. (añade un poco de agua si es necesario).