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RECETAS
Natillas caseras
Uno de esos postres que nos vuelve locos. Su elaboración no es complicada, pero requiere cierta técnica para darle el espesor adecuado.
Ingredientes:
- -750ml de leche
- -120gr de azúcar
- -1 pizca de sal
- -1 huevo
- -3 yemas de huevo
- -15gr de fécula de maíz
- -1 rama de canela
- -1 rama de vainilla
- -1 corteza de limón
Elaboración:
En una cazuela hervir leche+ corteza+ canela+ vainilla partida por la mitad+ sal
Mezclar en un bowl azúcar+ fécula de maíz+ huevo+ yemas
Mezclar la leche colada con lo que hay en el bowl
Volver al fuego hasta que coja el espesor deseado
Servir natillas en copas con la galleta troceada
Ya es hora de que le des un aire moderno y cálido a tu cocina. Cambiando la encimera lo conseguirás.
Transforma el suelo del baño con este revestimiento que imita a los suelos hidráulicos.
