Ingredientes (4p):
Arroz bomba
Magro de cordero salpimentado
Beicon troceado
Pimiento rojo
Pimiento verde
Cebolleta picada
Champiñones picados
Aceite de oliva
Para el caldo:
Costillas de cordero salpimentadas
Chorreón de aceite de oliva
Rabo de la cebolleta
Cominos
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de cúrcuma