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Mario Batali
Mario Batali es uno de los más reconocidos y respetados chefs que trabajan en Estados Unidos con trece restaurantes, seis libros de cocina y una serie de programas de televisión, incluyendo el popular Iron Chef America.
Ha recibido galardones como el Hombre GQ Magazine del Año y el premio James Beard, chef excepcional. Mario posee siete restaurantes de Nueva York de enorme éxito los cuales se incluyen Babbo Ristorante, Lupa Osteria Romana, Esca, Mono Casa, Jamón Bar, Otto Enoteca Pizzería, y Del Posto.
Mario divide su tiempo entre Nueva York Greenwich Village y el norte de Michigan con su esposa Susi Cahn del entrenador Granja de cabras lecheras, y sus dos hijos.
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