En la nueva entrega de Pesadilla en la cocina, el chef Ramsey ha plantado cara al propietario más testarudo que ha conocido. Su restaurante de Long Island, el Handlebar, se hunde. Él no admite que el ambiente es crítico y su mujer está desquiciada; le da igual la delicada situación que están sufriendo. Además, los empleados están claramente enfadados. Este propietario no soporta escuchar la realidad de la boca de Gordon.