Garbanzos con arroz y miel

Ingredientes (6 p.):

400 g de garbanzos

100 g de arroz

2 manitas de cerdo

2 zanahorias

1 cebolla

1 pimiento verde

1 cabeza de ajos

2 hojas de acelga

2 cucharadas de miel

aceite de oliva

sal

pimienta

1 pizca de comino

unas hebras de azafrán

1 pizca de pimentón

perejil picado

Recuerda poner los garbanzos a remojo la víspera del día que los vayas a cocinar.