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Ingredientes: Porrusalda riojana
¿Te imaginas como puede ser un plato de porrusalda riojana? Hoy Bruno Oteiza, cocinará una sencilla porrusalda con un toque riojano. Además, nos enseñará a preparar en un ti tá una curiosa tapita para agasajar a nuestros comensales.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
-3 Puerros
-1 Zanahoria
-1 Patata
-2 dientes de ajo
-1 chorizo riojano
-Agua
-Aceite de oliva
-Sal
-Cebollino
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