Y mañana...Ensalada de champiñones

Ingredientes ( 2 p:)

12-14 champiñones

1 paquete de lechugas variadas

1 loncha de panceta ibérica

1 loncha de tocino

un puñado de piñones

un puñado de nueces

vinagre de frambuesa

aceite de oliva

aceite de trufa negra

sal

pimienta

perejil