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Ingredientes para la 'Copa de melocotones asados'
A mitad de semana, Bruno nos ofrece un postre, para los más golosos: una copa de melocotones asados con frutos rojos, pistachos, chantilly, nougat. Aunque pudiera parecer complicado, todo es muy sencillo y rápido de hacer. Un postre excelente para darte un caprichito, a ti y a tu gente. ¡Atentos a los ingredientes!
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INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
- 4 melocotones
- 4 cucharadas de azúcar
- 30 g de mantequilla
- 4 cucharaditas de pistachos picados
- Arándanos
- Fresitas
- Frambuesas
- Hojas de albahaca
Para el nougal:
- 100 g de azúcar
- 100g de almendra fileteada
- Agua
- 1/2 limón
Para el Chantilly:
- 500 gramos de nata montada
- 1 cucharada de azúcar
- Unas gotas de esencia de vainilla
- Un chorrito de ron
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