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Paso a paso: Lasaña de carne
Paso a paso: Lasaña de carne
Ingredientes (4p.): 600 g de carne picada de ternera, 9 láminas de lasaña, 12 ajos frescos, 2 cebolletas, 1 pimiento verde, 1 zanahoria, ½ berenjena, ½ calabacín,12 aceitunas negras,500 ml leche evaporada, 200 ml. de salsa de tomate, ½ copa de vino blanco,200 queso emmental rallado,aceite de oliva virgen extra,agua,harina,sal,hierbas provenzales, pimienta, orégano
Ingredientes (4p.):
600 g de carne picada de ternera, 9 láminas de lasaña, 12 ajos frescos, 2 cebolletas, 1 pimiento verde, 1 zanahoria, ½ berenjena, ½ calabacín,12 aceitunas negras,500 ml leche evaporada, 200 ml. de salsa de tomate, ½ copa de vino blanco,200 queso emmental rallado,aceite de oliva virgen extra,agua,harina,sal,hierbas provenzales, pimienta, orégano
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