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Y MAÑANA...
Sardinas con berza
De buenas a primeras, esta combinación puede resultar un poco extraña. Pero Bruno te invita desde su cocina de la tele a que experimentes en casa esta estupenda mezcla que te va a sorprender por su sabor y por su suavidad.
Ingredientes (4 p.):
6 sardinas
250 g de berza
4 lonchas de panceta ibérica
½ bulbo de hinojo
4 dientes de ajo
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de zumo de limón
1 punta de guindilla
agua
aceite de oliva
sal
perejil picado
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